原料精選“慶油3號(hào)”雙低優(yōu)質(zhì)油菜籽,油酸含量高,屬于高油酸油種。經(jīng)過(guò)數(shù)字控溫焙炒、低溫原榨原香的生產(chǎn)工藝,制得富含亞油酸和亞麻酸的鮮榨菜籽油,亞油酸、亞麻酸比例為更適合中國(guó)人體質(zhì)的2.3:1,符合中國(guó)人體需求最佳比值。同時(shí),菜籽油中富含植物甾醇、生育酚和多酚等微量活性成分,具有防治心腦血管、癌癥等疾病的功能。